Fréjol

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Los tipos de frejol que tenemos son: Calima: rojo y negro, toa: gema o bolón rojo, caraota frejol negro. El frejol, pertenece a la familia de las leguminosas

Categoría: Granos

Description

Se cultiva sobre todo por su uso como alimento, pues los frijoles son muy nutritivos, ricos en proteínas, hierro, ácido fólico, potasio, selenio, tiamina y vitamina B6, entre otros nutrientes.